毎日毎日ごはん作るのは大変ですよ。
朝昼晩3食毎日考えるのってホントつらいですよね😢
おまけに平日毎日夫と子供のお弁当😨 一日中献立考えてる毎日です。
世界中に私だけが悲劇のヒロインのようですが、皆さまも本当にご苦労様です。
たまには簡単にいきましょう!
簡単に作れるレシピが知りたい。
子どもが魚を食べてくれない。食べやすいメニューが知りたい。
お肉ばかりじゃ飽きる。
コスパが良い料理が知りたい。
国産のさばを使用したあいこちゃんブランドはこちらの画像から。
3つのレシピ!忙しい時は、さば缶が大活躍してくれます!
さば缶とポテトのチーズ焼き

4人分
材料
さばの水煮缶 食塩使用(缶詰)2缶
生クリーム 100ml(好きな量) 豆乳ホイップでもOK カロリーが低くおすすめ
じゃがいも 2個(好きな数でOK)
チーズ ピザ用チーズやスライスチーズなど溶けるタイプのチーズ
パン粉 お好みの量
塩 お好みで
作り方
1.じゃがいもは1センチ幅にスライスします。水に10分ほどつけて、水気を切って耐熱皿に並べる。ラップをかけてレンジで5分ほど加熱する。(じゃがいもに竹串が通る位)
2. じゃがいもに軽く塩で味付けをする。
3. さばをじゃがいもの上に載せる。この時さば缶の汁も半分ほど注ぐ。
4. 生クリームを入れる。お好みの量でもいいです。豆乳ホイップに替えて使うのもカロリーが抑えられ、クセがなくおすすめです。
5. チーズを好きなだけかける。
6. パン粉を好きな量かける。
7. トースターやオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり
★さば缶に塩分があれば、塩は少量でもいいです。
とっても簡単でおいしいレシピです。ぜひ作ってみて下さいね~♪
簡単★さば缶オニオンマヨネーズ

4人分
材料
さばの水煮缶 食塩使用(缶詰) 2缶
玉ねぎ 1個の半分
マヨネーズ 適量
しょうゆ 適量
作り方
1. 玉ねぎをみじん切にする。
2. お皿にさばの缶詰2缶分入れる。(汁は入れても入れなくてもいいです。)
3. さばの上に1の玉ねぎを載せる。
4. 3の玉ねぎの上にマヨネーズ、しょうゆを適量かけて出来上がりです!
簡単でとてもおいしいです。
さばとマヨネーズの相性がバツグンのレシピです。
さば缶さえあれば、おうちにある材料でできます。お忙しい日のメニューにいかがですか?
さば缶と青菜の味噌汁

4人分
材料
さばの水煮缶(食塩不使用) 2缶
青菜 適量
しょうが汁 小さじ1
味噌 大さじ3
作り方
1. 小松菜や春菊、ほうれん草などの青菜をお好きな量3㎝の長さに切る。
2. 鍋にさばを汁ごといれて、軽くほぐす。水4カップ加えて中火にかける。煮立ったらしょうが汁を加え弱火に3分ほど煮る。
3. 味噌を溶いて、青菜を加え沸騰しない程度にさっと煮て器に盛る。
おみそ汁もさば缶でとてもボリュームアップできます。
青菜も冷凍ほうれん草など使えば包丁いらずであっという間に出来ますよ。
簡単!美味しい!コスパが良い!
どれもさば缶を使った簡単レシピです。おいしくて、コスパが良いさば缶は、常備しておくと忙しい時や、あと一品どうしよう💦という時にとても役立ちます。簡単で栄養満点メニューです。さばの骨までまるごと食べられて、体に良いです。それぞれのレシピをぜひご自身の好きなようにアレンジしてみて下さいね。忙しい毎日にお助けアイテムとして作って頂けると嬉しいです♪
ご覧いただきありがとうございます。

